Original Südtiroler Bauernspeck
Tellersülze mit Brot
Wurstsalat
Schwäbischer / Schweizer
Wurstsalat Spezial
mit Rettich, Gurken & Tomaten
Ochsenmaulsalat
Besabrettle
Speck, Cabanossi, Schwarzwurst & Käse
Leber- & Griebenwurst
Romadur mit Schwarzwurst
1 Portion Besenkäsle
Art "Obazda", verschiedene Käse mit Knoblauch
Käsewürfel
Rettichsalat mit Schwarzwurst
Schwäbische Tapas
je halbes Besen-, Kräuterkäs-, Käs- & Besenkäsbrot
Käsebrot garniert
Besenbrot
grobe Mettwurst mit Zwiebel
Kräuterkäsbrot
Portion Kartoffelsalat
Metzelsuppe mit Nudeln
Knoblauchsuppe
Schlachtplatte
"Von Ällem Ebbes" *
Kesselfleisch, Maultasche & Bauernbratwurst
Saure Kutteln mit Brot
Kesselfleisch *
Leber- & Griebenwurst *
1 Paar Bauernbratwürste *
2 Maultaschen in der Brühe
2 Maultaschen mit Kartoffelsalat
Portion Kraut
1 warmes Käsfüßle
Hefegebäck in Fußform mit Raclette-Käse
* mit Brot, Kartoffelsalat oder Kraut
Most gelb
Apfel
Most rot
Apfel mit Sauerkirsche
Most braun
Apfel mit Traube
Most säurearm
Apfel
Gickerle
Most mit Sekt & Früchtespieß
Tafelwein
Rot / Weiß / Rose
Weinschorle
Rot / Weiß / Rose
Sprudel
sauer / süß
Softdrink
Cola / Fanta / Spezi
Saft (-schorle)
Traube rot / Apfel naturtrüb
Becher Kaffee
während der Besentermine: täglich 11-22 Uhr